Alsace Grand Cru Frankstein
Les vins du Frankstein sauront offrir des vins délicats, racés, riches en arômes floraux et d’une grande finesse après quelques années de garde.
Dambach-la-Ville, cité médiévale du Bas-Rhin accueille le Frankstein sur un sol granitique filtrant et retenant bien la chaleur et accueillant dès le matin les rayons du soleil. Ce terroir est d’une rare et grande homogénéité tout-à-fait propice au Riesling et au Gewurztraminer qui offrent un fruité subtil reconnaissable. Les vins du Frankstein sauront offrir leur totale expression après quelques années de garde. Ce sont des vins délicats, racés, riches en arômes floraux et d’une grande finesse.
Notre Alsace Grand Cru Frankstein Wolfberger se décline en 2 cépages : GEWURZTRAMINER, PINOT GRIS
Le saviez-vous ?
Signifie « pierre franche » en français. Dès le moyen-âge, la réputation du Frankstein dépassait les limites de Dambach-la-Ville. De nombreuses seigneuries, évêchés et abbayes tenaient à y posséder leurs vignes. En 1292, le couvent St Agnès de Strasbourg y possédait des vignes. Mais on cite également l’Abbaye Unterlinden à Colmar ou l’évêché de Strasbourg en 1320.
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