NÉO® Spritz
Un incontournable de la mixologie revisité par Wolfberger !
Gamme NÉO® Spritz de Wolfberger
Pour enrichir sa collection de liqueurs fruitées et florales dédiées à la mixologie, Wolfberger a imaginé NÉO® Spritz. Faisant écho aux tendances cocktails les plus créatives, cette gamme signature puise son inspiration dans le savoir-faire de la maison, véritable ambassadrice du vignoble d’Alsace.
Et c’est un cocktail d’été incontournable, le spritz, que la maison revisite à sa façon. Rehaussé de saveurs subtiles, il révèlera ainsi un équilibre parfait entre la fraîcheur de la liqueur et l’effervescence du Crémant d’Alsace.
Petits secrets de fabrication
Les NÉO® Spritz de Wolfberger ont en commun l’écorce de pamplemousse et de quinquina. Après macération dans de l’alcool neutre, l’écorce de pamplemousse et la fleur de sureau sont distillés, avant d’y faire infuser l’écorce de quinquina. Et pour ces nouvelles recettes, Wolfberger a privilégié des arômes naturels, sans allergènes.
Conseils de préparation
Sans effervescence, pas de spritz ! Alors, pour un cocktail vraiment alsacien, 100% local, la dégustation sera encore plus harmonieuse avec du Crémant d’Alsace Wolfberger Brut, Demi-sec, ou Ice Papillon pour les puristes.