Alsace Grand Cru Eichberg
Die nach Südosten ausgerichtete Grand Cru-Lage verläuft entlang des Gemeindegebiets von Eguisheim.
Die Grand Cru-Lage Eichberg ist nach Südosten ausgerichtet. Das Terroir grenzt an das Gemeindegebiet von Eguisheim und setzt sich zusammen aus Sedimentgestein mit kieshaltigen Lehm-Kalkböden. Dem Eichberg kommt ein trockenes und warmes Mikroklima zugute. Das Terroir zählt im Übrigen zu den niederschlagsärmsten Gebieten in der Region von Colmar. Weine aus diesem Anbaugebiet zeichnen sich durch bemerkenswerte Fruchtigkeit und Großzügigkeit aus, die die Aromen und den typischen Charakter dieser gut lagerfähigen Gewächse hervorheben.
Unser Alsace Grand Cru Eichberg Wolfberger ist in 2 Rebsorten erhältlich: RIESLING, PINOT GRIS.
Wussten Sie schon…?
Das im 11. Jahrhundert gegründete Stift Marbach trieb die Steuern der Gemeinde in Form von Wein im Ort Eissche ein – daher der heutige Name Eichberg. Im 15. Jahrhundert verbesserte sich die Qualität dieses Grand Cru, wenn er während des mehrere Wochen andauernden Transports in Barriques-Fässern lagerte.