Stéphane Pitré

Ce jeune breton s’est passionné dès l’âge de 12 ans pour la cuisine. Toujours la même histoire, une mère qui sait cuisiner et qui prend le temps de préparer les repas pour la famille…

Jeune chef d’origine bretonne, il est passé dans les plus grandes cuisines de Londres (Ritz) à Paris (George V, Senderens et Metropolitan) et est aujourd’hui installé à son compte (Louis, Paris IX). Stéphane Pitré propose une cuisine créative jouant le mélange des genres et des voyages avec une cuisine légèrement relevée et pleine de saveurs.