Nouvel essai de paillage
Nos coopérateurs et équipes techniques testent de nouvelles pratiques dans les parcelles expérimentales de la maison !

C’est au cœur de nos parcelles expérimentales que nos équipes techniques et coopérateurs se sont formées à une nouvelle pratique : une couverture de l’inter-rang à partir d’un paillage en feutre.
Non reconnue par l’AOC Alsace à ce jour, cette alternative au désherbage a été mise en place sur des parcelles expérimentales du conservatoire ampélographique et des cépages résistants de la Maison.
L’objectif ? Observer une méthode alternative de désherbage sur une période de 3 ans et évaluer son impact sur la formation de mauvaise herbe mais également sur les problématiques de stress hydrique.
Ce paillage en feutre est entièrement biodégradable et constitué de chanvre et de jute recyclée. Léger et maniable, il est de très faible épaisseur et bénéficie d’une belle longévité.
Plus d'actualités
Colmar, ville de mémoire et d’avenir
Wolfberger est fier de prendre par aux évènements commémoratifs pour les 80 ans de la libération de Colmar.
Rendez-vous sur Wine Paris en 2025 !
Wolfberger au rendez-vous de Wine Paris 2025 ! Du 10 au 12 février 2025, Wolfberger sera présent au Wine Paris, le grand salon international dédié aux professionnels du vin. Nous avons hâte de vous accueillir sur notre stand pour partager avec vous notre passion pour les vins et spiritueux d’Alsace. Une immersion dans l’univers