Mise en bouteille aux Hospices de Strasbourg

Depuis 1999, Wolfberger a un partenariat avec la cave des Hospices de Strasbourg. Et cette année encore, les Hospices de Strasbourg ont mis en bouteille les 3 cuvées du millésime 2014.

Création des cuvées

Pour ces vins, la vinification se fait entre le Haut-Rhin et Strasbourg. En effet, les raisins ont été d’abord pressés et fermentés dans nos caves d’Eguisheim. Puis les moûts de raisin fermentés ont été transportés jusqu’aux Caves des Hospices de Strasbourg pour être élevés dans leurs foudres respectifs au sein de leurs chais, pendant plusieurs mois. Dès qu’il a atteint sa maturité, le vin est mis en bouteille sur place.

Les cuvées des Hospices de Strasbourg sont disponibles dans les boutiques Wolfberger, sur notre boutique en ligne, ainsi qu’à la cave des Hospices civils.

Quels cépages pour ces cuvées ?

Ces 3 vins des Hospices de Strasbourg sont élaborés à partir de trois cépages traditionnels alsaciens :

Riesling
Pinot gris
Pinot noir

Vous souhaitez être informé de la mise en vente de ce nouveau millésime ? Rejoignez-nous sur Facebook et Twitter. En attendant ce millésime 2014, découvrez les anciens millésimes des Hospices sur notre boutique en ligne.

Plus d'actualités

Colmar, ville de mémoire et d’avenir

Wolfberger est fier de prendre par aux évènements commémoratifs pour les 80 ans de la libération de Colmar.

Rendez-vous sur Wine Paris en 2025 !

Wolfberger au rendez-vous de Wine Paris 2025 ! Du 10 au 12 février 2025, Wolfberger sera présent au Wine Paris, le grand salon international dédié aux professionnels du vin. Nous avons hâte de vous accueillir sur notre stand pour partager avec vous notre passion pour les vins et spiritueux d’Alsace. Une immersion dans l’univers