Le coffret de dégustation verticale du Grand Cru Rangen

Pour la première fois, Wolfberger invite les plus épicuriens à un voyage inédit au fil des millésimes du Pinot Gris Grand Cru Rangen, réputé comme le terroir le plus méridional et volcanique d’Alsace, au travers d’une dégustation verticale exceptionnelle. 6 millésimes différents, pour un Grand Cru emblématique du terroir alsacien, sont à découvrir au sein de ce coffret garantissant une expérience gustative unique et hors du commun.

Dégustation verticale

La dégustation verticale permet de comparer un même vin (même appellation, même terroir, même cépage) sur plusieurs années consécutives du plus jeune au plus évolué. Cette méthode de dégustation progressive permet notamment aux plus passionnés d’apprécier les facteurs externes influant sur la composition d’un cru, qu’il s’agisse des variations de climat ou des caractéristiques spécifiques voire complexes d’un terroir.

Le terroir du Grand Cru Rangen, volcanique et solaire, permet de créer des vins d’une grande richesse aromatique. Il a la particularité d’être situé à une altitude élevée sur des pentes raides à 85 %, nécessitant ainsi un travail de la vigne minutieux et des vendanges manuelles encordées. Son nom vient d’ailleurs de cette spécificité : Rangen étant la traduction de « pente » en vieil allemand.

Grâce à sa nature géologique mythique, son sol fertile, pierreux et sombre qui lui permet une plus grande accumulation thermique, le Rangen révèle des vins d’une rare élégance, d’une grande finesse dans le fruité, ainsi qu’une race et une puissance souvent exceptionnelles.

Un coffret spectaculaire

A chaque millésime sa spécialité…

Pour la première fois, Wolfberger présente un coffret de 6 bouteilles en dégustation verticale.

De 2018 à 2013, le Pinot Gris Grand Cru Rangen se décline chaque année pour plus de subtilité : le millésime 2018 s’illustrera par une touche de vanille et de fleurs séchées, tandis que le 2017 fera percevoir en bouche quelques notes d’agrumes. La dégustation du Grand Cru 2016 libèrera des arômes de miel et d’abricot, le 2015 s’étirera sur ceux des fruits secs, tandis que le 2014 dévoilera des saveurs grillées et torréfiées. Finalement, on décèlera à la dégustation du plus ancien millésime, le 2013, des notes de fruits jaunes et de miel.

Rappelant la pente vertigineuse de ce terroir unique et extrême tout en illustrant le paysage magistral qu’offre le Grand Cru Rangen, cette idée cadeau originale est composée sur son rabat d’ouverture intérieur de fiches explicatives et de notes de dégustation. Le kit parfait pour animer et déguster un moment sensationnel.

Retrouvez le Coffret de dégustation verticale du Pinot Gris Grand Cru Rangen dans la sélection de CNEWS « Les plus beaux cadeaux pour les amateurs de vins » : ICI