Alsace in Spirit fait son grand retour !
(Re)découvrez les Eaux-de-Vie d'Alsace Wolfberger à la journée des Eaux-de-Vie d'Alsace : Alsace In Spirit !
La cinquième édition de la manifestation du Syndicat des Distillateurs et Liquoristes d’Alsace aura lieu cette année le 21 octobre à Strasbourg !
Dédiée aux Eaux-de-Vie d’Alsace, cette manifestation caméléon illustre la mission première du syndicat : informer sur les Eaux-de-Vie d’Alsace et les promouvoir auprès du grand public.
La distillation à l’honneur !
De 15h à 20h, le Syndicat des Distillateurs et Liquoristes d’Alsace vous propose diverses animations
- Distillations à grandeur nature : assistez à la distillation du Marc de Gewurztraminer !
- Préparation de cocktails
- Dégustation d’Eaux-de-Vie d’Alsace : Kirsch, Quetsch, Mirabelle, Framboise, Whisky et Marc de Gewurztraminer
Par la suite, les distillateurs alsaciens vous proposent de répondre aux questions que tout le monde se pose autour d’un moment convivial.
- Quel est le processus d’élaboration d’une Eau-de-Vie ?
- Comment déguster au mieux son Eau-de-Vie ?
- Comment accorder les Eaux-de-Vie au moment du repas ?
- Que signifient les Indications Géographiques « Alsace » ?
Vous y retrouverez les Eaux-de-Vie d’Alsace Wolfberger : Kirsch, Quetsch, Mirabelle et Marc de Gewurztraminer.
Une journée à ne pas manquer placée sous le signe du savoir-faire !
Découvrir le communiqué de presse de Alsace In Spirit ICI
Rendez-vous
1A rue du Vieux Marché aux Poissons
67000 Strasbourg
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