Alsace Grand Cru Hatschbourg
Le terroir de Hatschbourg, situé entre Hattstatt et Voegtlinshoffen, offre des vins aux arômes bien présents et une aptitude certaine à la garde.
Le Grand Cru Hatschbourg, dont les premières mentions historiques datent du Haut-Moyen-Âge est situé entre les petites communes de Hattstatt et de Voegtlinshoffen, au sud de la route des Vins d’Alsace, à flanc de coteau. La particularité de ce terroir se trouve dans ses sols qui demeurent lourds et profonds permettant une culture de la vigne facilitée. Avec une exposition Sud / Sud-Est et un ensoleillement quasi constant, les quatre cépages nobles y sont ainsi produits. La typicité des vins issus du Grand Cru Hatschbourg porte sur ses arômes intenses et une aptitude à la garde inégalée.
Nos vins d’Alsace Grand Cru Hatschbourg Wolfberger se décline en 3 cépages : GEWURZTRAMINER, PINOT GRIS, RIESLING.
Le saviez-vous ?
Une légende veut que le nom Hatschbourg soit issu du premier Château (Ottosbourg) que les seigneurs de Hattstat aient bâti en ce lieu. Au XVe siècle, la reine de Hongrie y possédait ses propres parcelles.
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