Circuit-court chez Wolfberger !
Chez Wolfberger, rien ne se perd, tout se transforme !
Circuit-court et imagination sont les maîtres mots de nos vignerons qui recyclent les ceps de vignes morts.
Chaque année, certains ceps sont atteints par les maladies du bois (esca, BDA, eutypiose). Ils sont alors broyés par nos viticulteurs pour devenir des plaquettes de chauffage. L’ampleur des dégâts dans le vignoble ne nous laissera pas sans combustibles…
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Alors que les premiers frimas s’esquissent, la distillerie Wolfberger imagine de nouveaux spiritueux et inaugure sa Collection Gourmandise® ainsi que des boissons typiques de l’hiver.