1992 – 2016

Wolfberger assoit davantage sa différence

Wolfberger poursuit son développement en initiant la création de points de vente et en investissant de nouveaux circuits comme la restauration, la grande distribution ou l’exportation. Ce développement rassure les adhérents et en incite d’autres à nous rejoindre. Ainsi, en un peu plus de 30 ans, leur nombre passe de 300 à 450, tandis que la surface de nos vignes s’étend de 140 à 1200 hectares. Le « sur-mesure » œnologique au service des professionnels de la gastronomie devient également une nouvelle corde à l’arc de la marque. Ainsi et afin de répondre aux attentes de nos clients du réseau traditionnel, nous exploitons toutes les possibilités que nous offre notre hyper-sélection de cuves. Nés en 2009, reflets emblématiques des sept cépages d’Alsace, « les vins Signature de Wolfberger » sont dégustés et choisis parmi une sélection de cuves, par un comité d’experts issus de la restauration et de la sommellerie. Et pour une sélection de clients, bars à Rhum, à cocktails et lieux de nuits, Wolfberger élabore des recettes spécifiques adaptées à l’univers de ces établissements et aux attentes de leurs barmen. Pour la gastronomie également Wolfberger sait répondre aux attentes des professionnels et a développé au cours des années des gammes dans des conditionnements particuliers pour les boulangers, pâtissiers, chefs et autres chocolatiers. Et c’est ainsi que tout au long des occasions de la vie, Wolfberger est présent et apporte de quoi surprendre les papilles de tous…